Paul Obrock skrev den 12. Aug. 2009 - 05:02 Website
I would be interested in exchanging some information.

Eivind Vestnes skrev den 19. Jul. 2009 - 14:42

Takk for utmerket informasjon om saltlake til røyking av ørret(slash)laks. Du har en oppskrfit på 15 graders saltlake for ca 3 kg fiskesider. Fisken som jeg skal røyke (regnbueørret) er rundvekt ca 3 kg. Da er vel fiskesidene ca. 1 kg. Jeg lurer på om det er tilstrekkelgi at F iskesidene ligger i 15 gr. saltlake i ca. 24 - 30 timer og deretter vannes ut a. 1(slash)2 time? Jeg har allerede fisken liggende i laken. Har tilsatt 250 gr. brunsukker. Men det virker antakelig ikke på saltlake?

Anne skrev den 19. Jul. 2009 - 14:36
Hei. Jeg sysler litt med slektsforskning og har funnet mye hos andre. Men nå kom jeg over din side og fant slekt helt tilbake til Harald Hårfagre. Skjønner ikke hvordan det er mulig å finne det ut... Men takk for opplysninger. Hilsen Anne i Mandal, en fjern slektning ;-)

morten hattestad skrev den 19. Jul. 2009 - 14:08
Hei Kjell. Sitter her med min mor Eva Hattestad f. Sørensen og antar at fødelsdatoer på mine barn samt min mor Eva kan være greit å få på lista.(redigert) Med Hilsen fra Morten Hattestad med extra hilsen fra Mor og god jul

Tonje skrev den 19. Jul. 2009 - 14:01
Hei , dette er en veldig stili side =) jeg og fam. har tenkt og reise til en av kanariøyene i januar 2008 så vi vet ikke helt hvordan det er alle stedene , skulle gjerne fått tagi brosjyre fra mange hoteller og sånt , likte gått lanzarote vi =) kan godt ji meg en brosjyre eller noe på mail om du kan .

Steinar skrev den 19. Jul. 2009 - 13:59 Website
Dette var ei kjempeside..... og eg har teke meg den frihet å leggja link til den på mi side, håper det er OK. www.aanderaa.net(slash)link.htm

Guro skrev den 17. Jul. 2009 - 15:36
Hei:] Dette var en lærereik side.. men jeg er ganske ung og jeg hater fisk så.. ja... :P

Ove skrev den 17. Jul. 2009 - 15:13
Leita febrilsk på nettet for å finne kor lenge ein bør salte røye(slash)sjøaure før røyking, då dukka sidene dine opp og eg blei hjelpt. Takkar!

Kjell Thorsrudhagen skrev den 5. Apr. 2006 - 11:51

Hei. Her har du laget ei fin og oversiktlig hjemmeside. Jeg fant ved søk etter hjemmelaget vin. Jeg har en Svartsurbærhekk, hvor jeg for en tre fire år siden satte vin av bærene. Resultatet ble elendig, og jeg lot ballongen bare stå med vinen på. for leden dag skulle jeg tømme den, og tenkte at jeg kan jo smake? Det var kjempegodt! Fargen er rødbrun med gulskjær. Jeg vil karakterisere vinen som en fyldig dessert vin. Nå har jeg plukket nye bær fra hekken og forsøker en gang til, men denne gangen skal jeg gå mere systematisk fram. Blir resultatet bra, så skal du få oppskrifta. Flere tips mottaes med takk. mvh. Kjell T. Molde.